BRIDOR « doublé gagnant SAVEUR 2008 »
Moisson de prix pour BRIDOR aux cérémonies « SAVEUR de l’ANNEE 2008 » qui viennent de se dérouler dans un Hall de l’OLYMPIA archicomble ( plus de 2000 invités) qui rassemblait encore cette année industriels, distributeurs et journalistes.
« SAVEUR de l’ANNEE » c’est la plus grande dégustation organisée chaque année en France.
Pensez ! 10 000 consommateurs qui ont goûté 8 tonnes de produits pendant de 11 800 heures de dégustation dans 16 laboratoires certifiés dans toute la France.
C’est Willy MANSION (http://www.saveurdelannee.com/fpresenta.htm) son
dynamique créateur (et restaurateur comme moi, à mes débuts) qui a créé ce concours pour mettre le goût et le plaisir au coeur du produit L’Institut de sondage BVA vient de le confirmer dans son enquête sur les Français et le goût : 3 de nos sur 4, le goût est un critère majeur dans l’achat d’un produit (http://www.bva.fr/sondages.php?id=616)
Toutes les enseignes et les marques du Groupe Le Duff partagent cette valeur : de Brioche Dorée à Pizza Del Arte, La Madeleine (en Amérique) et BRIDOR. Je le dis souvent, le plaisir, et maintenant la santé, sont dans l’assiette ! Je suis fier de vous annoncer que deux nouveautés BRIDOR « le pain et la viennoiserie plaisir » ont reçu la distinction ! Les viennoiseries lunch Bridor « Une recette Lenôtre professionnel », pur beurre, prêts-à-cuire produits service pour les professionnels (20’ à 190°C) Cette gamme d'excellence a été développée conjointement par la R&D BRIDOR (Rennes) sur la base de recettes conçues par les Maîtres Boulangers de la maison Lenôtre (Paris).
Les viennoiseries surgelées BRIDOR « Une recette Lenôtre professionnel » sont produite en Bretagne à Servon sur Vilaine (35 – Rennes) et sont disponibles en France et dans le monde entier. « Pâte bien dorée, bien feuilletée, légère et aérée. Couleur appétissante, lumineuse (…) Taille bien proportionnée par rapport aux viennoiseries habituelles. Bonnes odeurs de beurre. Fondant en bouche. Le goût est très bien prononcé, très fin savoureux et surtout très frais » sont quelque uns des commentaires spontanés cités par les panélistes. Eloquent ! La baguette BRIDOR’n fibres, véritable innovation santé, réconcilie le plaisir d’une baguette blanche avec les bienfaits santé des fibres, dont l'alimentation moderne est carencée.
Ces deux nouveautés exclusives signées BRIDOR ont obtenues d’excellente note auprès des consommateurs, proches ou supérieures à 8/10, attestant de l’exceptionnelles qualité gustative de ces produits de boulangeries surgelées. Bravo à toute l’équipe BRIDOR qui travaille sans relâche depuis 20 ans pour amener la marque BRIDOR à un niveau d'exigence, de qualité et de service toujours plus élevés !
Kénavo
Bonjour,
Pourriez vous, dans la mesure du possible, m'envoyer des objets publicitaires de votre grande marque, pour ma collection
personnelle.
merci d'avance
LEFEBVRE Denis
17 avenue de la fosse 23
62221 NOYELLES SOUS LENS
Rédigé par: lefebvre | le 03 mai 2008 à 14:03